韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖 (主婦と生活社)

¥1,815

実は業界きっての韓国ドラマ通である、人気料理家の堤人美さんとワタナベマキさん。
食事シーンがあまりにおいしそうで、食べてみたい!作ってみたい!という気持ちから、
ドラマを凝視して、あれこれ調べて…妄想で再現レシピを考えてしまいました!

それぞれ好きな俳優さんは違っても、「料理」という共通の話題で盛り上がるというお2人。
大ブレイクしたあのドラマから、ちょっとマニアックなものまで、とにかく料理がおいしそうなお気に入りの韓国ドラマと、
そこに登場する料理をたっぷりとご紹介。

『梨泰院(イテウォン)クラス』のスンドゥブチゲ・豚もやし炒め、『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』のキンパ、
『賢い医師生活』のカルグクス・コングクス・スジェビ、『恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜』のカルビチム・プルコギ・ハイガイ風…などなど。

ドラマの見どころや、ドラマに登場する料理についてのお2人の解説、韓国ドラマの料理の「?」についてのQ&Aもたっぷり。
これを読んだら、韓国ドラマが観たくなる!ドラマの料理が作りたくなる!韓国に行きたくなります!!

☆レターパックでお届けです。

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説明

韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖

韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖

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韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖

韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖

韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖1815

【もくじ】
1章/有名ドラマのあの料理
『梨泰院クラス』豚もやし炒め・スンドゥブチゲ
『ボーイフレンド』タッパル風手羽中炒め・砂肝の屋台炒め
『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』キンパ
『ユミの細胞たち』わかめスープ

2章/韓国料理がたくさん出てくるおすすめドラマ
『恋のスケッチ〜応答せよ1988〜』カルビチム・チャプチェ・プルコギ・キムチチゲ・ククス
『賢い医師生活』カルグクス・コングクス・焼き肉・スジェビ
『恋愛体質〜30歳になれば大丈夫』平壌冷麺・水キムチ・ミナリ焼き肉・牛スユク鍋
…ほか

3章/ドラマで知ったオモニの味
ナムル/作りおきおかずいろいろ/キムチ

4章/いろいろな作品に登場する軽食や出前
トッポギ/ジョン/チャジャンミョン/チキン/たまごサンド

5章/大好きなあの人が作るあの料理が見られるバラエティ番組
『三食ごはん・山村編』もやしごはん・えごまの葉の煮つけ・豆腐マンドゥ・おからチゲ
『ユンステイ』トッカルビ・柿シャーベット・梨シャーベット・マザーソース
『賢い山村生活』サムギョプサルのチョンゴル・ポッサム

【コラム】
ドラマの疑問、チョン先生に教えてもらいました
①韓国の食生活について
②韓国の行事と食事の関係について
ドラマやバラエティから知ったこと
①お正月はトックとマンドゥ
②インスタントラーメンと食べ方いろいろ

出版社 ‏ : ‎ 主婦と生活社 (2023/3/24)
発売日 ‏ : ‎ 2023/3/24
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 128ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4391158825
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4391158823



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