韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖　(主婦と生活社)

説明

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【もくじ】
1章／有名ドラマのあの料理
『梨泰院クラス』豚もやし炒め・スンドゥブチゲ
『ボーイフレンド』タッパル風手羽中炒め・砂肝の屋台炒め
『ウ・ヨンウ弁護士は天才肌』キンパ
『ユミの細胞たち』わかめスープ

2章／韓国料理がたくさん出てくるおすすめドラマ
『恋のスケッチ〜応答せよ1988〜』カルビチム・チャプチェ・プルコギ・キムチチゲ・ククス
『賢い医師生活』カルグクス・コングクス・焼き肉・スジェビ
『恋愛体質〜30歳になれば大丈夫』平壌冷麺・水キムチ・ミナリ焼き肉・牛スユク鍋
…ほか

3章／ドラマで知ったオモニの味
ナムル／作りおきおかずいろいろ／キムチ

4章／いろいろな作品に登場する軽食や出前
トッポギ／ジョン／チャジャンミョン／チキン／たまごサンド

5章／大好きなあの人が作るあの料理が見られるバラエティ番組
『三食ごはん・山村編』もやしごはん・えごまの葉の煮つけ・豆腐マンドゥ・おからチゲ
『ユンステイ』トッカルビ・柿シャーベット・梨シャーベット・マザーソース
『賢い山村生活』サムギョプサルのチョンゴル・ポッサム

【コラム】
ドラマの疑問、チョン先生に教えてもらいました
①韓国の食生活について
②韓国の行事と食事の関係について
ドラマやバラエティから知ったこと
①お正月はトックとマンドゥ
②インスタントラーメンと食べ方いろいろ

出版社 ‏ : ‎ 主婦と生活社 (2023/3/24)
発売日 ‏ : ‎ 2023/3/24
言語 ‏ : ‎ 日本語
単行本 ‏ : ‎ 128ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4391158825
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4391158823

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