まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本 / なかしま しほ (主婦と生活社)

¥1,320

バターも生クリームも使わない、体にやさしいお菓子レシピで大人気のなかしましほさん。
「ごはんのような」お菓子レシピシリーズ、待望の大好評第4弾です。ボウルひとつで気軽に作れる、クッキー、サブレ、ガレット、ビスケットのほか、甘くないクラッカーやプレッツェルもたっぷりとご紹介。
お菓子作り初めてさんでも失敗なく、おいしく作れるように、オールプロセス写真つきで、さらに詳しく作り方を解説しています。クッキーに関する『？』にお答えする、「クッキー作りの『困った！』相談室」つき。

在庫1個

商品コード: 9784391632590 カテゴリー: , , , タグ:

説明

●パート1／基本のクッキー
1. 天板クッキー(全粒粉のビスケット)
2. さじクッキー(レモンとココナッツ)
3. アイスボックスクッキー(きなこ)
4. 型抜きクッキー(カラメル＆シナモンビスケット)
5. どんどん混ぜるだけクッキー(ピーナッツバター)

●パート2／いろいろクッキー
クロッカン、りんごバー、フロランタン、ココナッツかりんとう……など

●パート3／クラッカー
1. 酒かすクラッカー
2. 黒ごまプレッツェル……など

出版社 ‏ : ‎ 主婦と生活社 (2012/1/20)
発売日 ‏ : ‎ 2012/1/20
言語 ‏ : ‎ 日本語
ムック ‏ : ‎ 88ページ
ISBN-10 ‏ : ‎ 4391632594
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4391632590

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